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  • 上海-閔行區 | 經驗不限 | 高中

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 01-08
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    崗位職責負責管理客衣、客房、餐飲布巾 、制服等的洗滌、熨燙。 負責檢查洗滌的方法和過程。負責檢查洗衣流程,如果必要進行修正和改善。 直接向客房部經理報告洗衣房的工作狀況和設備狀況。 和下屬員工交流工作情況和工作表現等。和有關人員溝通,解決設備維修、保養和替換的問題。 和工程部經理保持聯系,改善工作方法和設備。 根據客房入住率和餐飲布巾需求量,安排好布巾、制服的洗滌工作,保證提供足夠的布巾。按照工作程序,培訓員工。和員工開會時討論工作問題、工作計劃、溝通信息,并安排工作。負責保持工作需求和人工需求的平衡。 負責檢查洗衣房辦公室的工作,如生產報告、工作安排和其它記錄。 負責管理和調查所有有關客衣損壞的問題,如果需要賠償,負責和管理層協商賠償額。 負責和員工溝通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在員工雇傭、員工需求上和人事部緊密結合。管理和領導客衣取送部門的工作。 準備年收入預算,并每六個月進行調整。 了解市場上洗滌劑的最新發展,選擇高效、高質的洗滌劑,用于提高洗滌的質量。和其它洗衣房經理保持聯系,了解好的洗滌方法、程序、洗滌劑,以及洗滌報價。 建立產品標準記錄和培訓技能記錄。 向上級提供洗衣市場的情況,提出好的建議和采購設備的建議。按照工作量安排人員。>服從和完成上級交給的其他工作。崗位要求高中以上畢業,至少有5年的相關經驗,能完成洗衣房所有的工作
  • 蘇州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 01-08
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    Chief Concierge 首席禮賓司帶領禮賓部團隊按照W酒店要求工作。傳遞隨時隨需的服務理念,不斷尋求WOW客人的方法同時保持酒店的服務標準。禮賓司應為客人提供問詢服務,安排餐飲,娛樂,旅游,運輸等需求。首席禮賓司還需要負責準確的記錄所有的安排和報告。熱愛“W”品牌及其生活方式,總是對市場潮流十分敏感??偸菍ふ倚碌臇|西來領導市場。
  • 蘇州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 01-08
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    Sales Manager銷售經理負責實現自己的市場部分的客房和餐飲的目標。代表酒店通過客戶關系管理,與本地和國際市場的客戶保持密切的聯系并推銷酒店。手工或是用電腦保留和更新銷售記錄。熱愛“W”品牌及其生活方式,總是對市場潮流十分敏感??偸菍ふ倚碌臇|西來領導市場。
  • 蘇州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 01-08
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    Executive Sous Chef 西廚行政副總廚在行政總廚的指導下,行政副廚師長保持食品的質量和產量,標準培訓,激勵和監督廚房大隊,控制食品成本和協調不同的食品服務操作符合要求。熱愛“W”品牌及其生活方式,總是對市場潮流十分敏感??偸菍ふ倚碌臇|西來領導市場。
  • 蘇州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 01-08
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    Manager,Stewarding 管事經理確保廚房和餐廳區域保持高標準的衛生,包括蟲害控制,負責清潔,維護和存儲日常操作設備(中式餐具、銀具、玻璃器皿)和餐具。       負責所有機械的定期維護(洗碗機、壓力更清潔、本清潔劑和垃圾區域)在當值時對所有管理員控制、協調和監督??刂坪闷茡p處、庫存控制、化學品和培訓管事員。在日常運作中協助行政總廚師長和部門經理。熱愛“W”品牌及其生活方式,總是對市場潮流十分敏感??偸菍ふ倚碌臇|西來領導市場。
  • 佛山 | 3年以上 | 大專

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    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    發布于 01-08
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    崗位職責⒈實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。2.根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。3.與賓客和廚房保持良好的工作關系,不斷提高餐飲產品和服務的質量。4.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見及投訴。5.控制餐廳低值易耗品成本,抓好成本核算、節能控制。6. 加強物品原材料的管理,降低費用,增加盈利。7.制定本部標準服務流程程序,并督導實施培訓。任職要求:1.大專以上學歷,英文口語熟練。2.熟知西餐廳的各項工作程序,具有一定培訓能力。3.團隊協作溝通能力強,能處理餐廳的一些突發事件。4.具有較強的領導能力及執行力。
  • 珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 01-08
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    崗位職責1.制定并完善酒店各項培訓管理制度。2.協助上級進行全酒店各部門日常培訓需求分析。3.負責新員工的入職培訓工作。外請人員來店培訓的服務工作。4.負責全酒店員工的公共外語、行業素質意識及酒店規章制度培訓。5.收取各部門季度、月度培訓計劃、初審工作。6.協助上級培訓各部門業務培訓負責人培訓技巧和知識。7.編輯最新酒店業管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。崗位要求1本科以上學歷,有相同崗位工作經驗3年以上。2.具有良好的溝通能力和協調能力。3.具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。3.能按照酒店經營發展對人才的需要,制訂酒店總體培訓規劃和實施計劃。4.具備教育學、心理學以及酒店管理理論知識。5.熟悉員工的規律、特點和崗位培訓工作程序。
  • 總辦主任

    8千-1萬
    武漢 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 01-08
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    崗位職責:1、懂各部門運營工作。2、協助總經理處理日常事務。任職要求:1、男女不限,能適應出差。2、6年以上星級酒店以上工作經驗3、具備良好的管理能力,執行能力,分析判斷能力及保密意識
  • 運營總監

    8千-1萬
    武漢 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 01-08
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    1、全面負責酒店的經營管理,確立酒店的經營計劃、發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標。2、負責酒店整體運營質量及經營指標管理,統籌酒店各項資源,為業績目標的達成組織、督導酒店各項經營管理工作,同時協助優化酒店運營標準,檢查、監督、指導酒店對公司下達的各項制度、標準的執行情況。3、建立、健全酒店的組織管理系統,主持酒店的管理例會議。4、協助總經理處理日常事務。任職要求:1、旅游管理、酒店管理等專業本科以上學歷,6年以上度假酒店/星級酒店管理經驗。2、熟悉度假酒店項目運營與管理,能確保酒店經營和管理指標的完成。3、有國際聯號酒店經驗者優先,較強的執行力,團隊凝聚力。
  • 湖州 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 01-08
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    主要工作職責:Core Responsibilities: 日常管理和訓練 Day to Day Management and Training l  薪資福利  Salary & Welfare考勤/工資審核      Work attendance check/Salary audit員工享有年假天數   Days of annual leave had by employees confirmationOT數據審核        OT digital check l  人事變動   Personnel changes過試用期   Probation completed評估表審核  Evaluation sheet check員工晉升    Personnel promotion準備晉升信   Ready-for- promotion letter崗位/部門調動   Post/Department transfer工資調整   Salary adjustment員工違紀-警告單跟進  Follow-ups on employee misconduct warnings. l  勞動合同   Labor contract新員工勞動合同檢查 New member’s labor contract checking準備續簽合同  Preparing the renewal of contractsa.評估表審核   Evaluation sheet checkingb.準備勞動合同(經理級以上) Preparing the labor contract (position above manager)3)律師合同   Law contract l  Database 維護更新   Database maintenance & update新入職員工信息錄入  New recruits personal information input離職員工信息撤銷   Undo the personal information of former employees在職員工信息更新(包括晉升、違紀、休假等記錄)Updates in personal information of employee on active duty (including records in promotion, breaches of company rules & leave of absence, etc.) l  HR政策程序   HR Policies草擬  Drafting歸檔  Filing對外解釋 External proclamation l  休假單與加班單  Leave application  from & Overtime application form審核   Checking制定報表  Reports sheet making l  員工離職    Individual separation離職報告管理   Separation reports management辭退員工補償金跟進(如有)Follow-ups on former employee recompense (if any)辭退員工解除協議準備  Preparations for rescinding the agreement with the employee l  員工關系  Co-worker relationship工資解釋   Salary scale explanation政策解釋   Company policy explanation開具收入證明  Drawing up proof of income sources.違紀及其他特殊情況面談、調查  Engaging in interviews or  investigations needed in employee’s breaches of company rules or other special circumstances. l  員工保險  Employee Insurance核實在職人員參保情況  Checking on-the-job personnel’s insurance state.保證參保人員及時增減  Ensuring the timely adjustment on numbers of staff insured.其他與社保有關事宜處理  Other affairs related to social security handling.生育保險處理  Maternity insurance handling. l  工傷   Work injure工傷上報   Handing in work injure cases工傷報告   Work injury report工傷證明   Work injury proof工傷報銷款   Work injury reimbursement財務清借款   Financial debts settlement l  總經理圓桌會議   GM Roundtable會議紀要   Meeting summary跟進     Feedback l  公告     Notification公共假期放假通知 Public holiday arrangements notification人事政策公布  Personnel policy release社保及其他文件更新通知  Information on updates of social security and other files. l  報表類    Reports & Sheets每月在職人數報表 Monthly sheet of staff numbers on active duty工資單報表分析Payroll sheet analysisNBOM PPT員工流動率Turn Over員工食堂成本報表Staff Canteen Cost Report其他臨時報表 Other temporary reports l  經理級員工入職  Entry processing for employees of manager rank入職簽合同準備 Preparations on contract for entry發郵件給各HOD(L5及以上)Mail to each HOD (L5 and above)O/C Account信息錄入系統及更新Data input and update檔案歸檔  Filing l  員工離職面談  Staff Exit interviews. l  外國人保險及簽證辦理  Foreign persons’ insurance and visa application processing. l  其他  Others監督檢查HRA工作  Supervise & check HRA tasks完成其他HRD交代的工作 Finish tasks ordered by other HRDs其他對外工作 Dealing other tasks involved external affairs 溝通 Communication ·         與其他部門經理保持密切的溝通和配合。Maintain the clear lines of communication with other departments’ managers.  市場情報 Market Intelligence ·         及時獲悉政府頒布的最新人力資源政策和信息。Get the newest Human Resources related information and keep update from local government, e.g.  Labor Law, Local minimum wage, High temperature subsidies… 人力資源發展 Human Resource Development 其他 Other ·         任何時候,以有禮和專業的模式對待酒店住客和同事。Apply a courteous and professional approach towards Guest and team members at all times.·         維持客人和公司機密,確保不跟他人討論所有業務往來或個人資料。Maintain client and company confidentiality, ensuring all business dealings or personal details are not discussed with outside parties. 健康和安全  Health and Safety ·         全面了解酒店健康和安全政策,以及消防程序。Be fully aware of the Hotel Health and Safety policy and Fire Procedures.·         在任何時候也采用安全的工作守則,緊守健康和安全要求。Adhere to health and safety requirements by using safe working practices at all times.·         執行任何管理層委托的工作。Perform any duties assigned by the Management that deemed necessary. 工作技能技巧要求:Core Competencies& Technical Knowledge/skills: 工作技能 / 知識  Job Skill / Knowledge Well ·         外表得體,擁有良好的時間管理技巧。Presented with good time management.·         能獨立處事和在壓力之下工作。Independent with an ability to work under pressure.·         出色的溝通技巧。Excellent communication skills.·         跟同事合作無間,能跟所有同事發展良好的合作關系。Good team player & able to develop sound working relationships with all colleagues.·         說話得體,和藹可親和充滿自信。Well spoken, pleasant and confident. 電腦知識  Computer Knowledge ·         擁有Word、Excel和PowerPoint電腦知識為佳。Computer knowledge on: Word, Excel and PowerPoint are essential. 語言能力  Language Proficiency ·         英文流利。Proficiency in English is essential. 經驗  Experience ·            最好具備2年以上相關工作經驗。2 year’s above working experience in a similar role is preferred. 要求學歷及資質:Education/Certifications: ·         必須具備大學、深造文憑或相等的休閑/酒店行業專業資格。University or post-graduate diploma or equivalent professional leisure / hotel qualification is required.
  • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 美食節
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 01-08
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    Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1. Sound communication skills.具有良好的溝通技巧。2. With strong teamwork spirit擁有較強團隊合作精神;3. Good interpersonal skills較強的人際交往能力4. Have hotel sales experiences.有酒店銷售經驗5. Have hotel database.在客戶資源6. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods.能在強壓下勝任工作。7. Good skills of organization and presentation.良好組織及展示技巧。8. Ability to manage by example.具有以身作則的能力。Required Qualifications必要的資歷要求: 1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language.大學???,良好的中英文讀寫能力。2. Minimum 3 years experience in similar capacity with international chain hotels.具有至少三年在國際連鎖酒店的相關經驗。Preferred Qualifications 更高的資歷要求: 1. Very familiar with local market and good at marketing trend anlysis.了解本地客戶的情況并具有很強的市場分析能力。2. Ability to lead, to provide guidance and to develop team member.具有領導,指導和發展員工的能力。3. Good skills of organization and presentation.良好組織及展示技巧。
  • KTV DJ

    8千-1萬
    蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 01-08
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    崗位職責1.遵守酒店的規章制度,對自己嚴格要求,保持良好的個人儀表。2.班前將所屬包房,徹底清潔。3.熟悉和掌握音響設備功能、電腦點歌的使用方法。4.包房音響、燈光及電腦器材發現問題,立刻報請工程部檢查維修或調整。5.當賓客酒水點好后,要尋問賓客是否需要調酒配用飲品數量,并依酒水種類、賓客人數判斷所需杯具、札壺、冰桶后,告知服務員盡速送來。6.熱情接待賓客,主動推銷酒店酒水和菜式,主動幫助賓客點所需飲品、小吃。7.滿足賓客要求,正確快捷為賓客點播歌曲。8.隨時保持包房桌面、煙缸及地面的清潔衛生。任職資格1.有相同崗位工作經驗者優先。2.熟悉KTV的服務特點和服務項目。3.掌握并熟練使用KTV包廂內的各種設施設備。4.較強的酒店產品推銷能力。5.具有較好的人際關系處理能力,善于處理賓客之間的關系。
  • 成都 | 5年以上 | 大專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 01-08
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    ADOS(MICE) 1 人崗位職責1. 提供最合適的價格方案及提高市場占有率。2. 管理并更新客戶數據。3. 跟進市場信息。4. 在任何時間,任何形式的聯系中提高酒店的正面形象。5. 同市場銷售總監一起制定分部的年銷售計劃。6. 建立與收益經理的橫向銷售管理溝通以爭取最大利潤。7. 組織并提交每周銷售報告給市場銷售總監。8. 與客戶保持良好的溝通,爭取更多的生意
  • 銷售經理

    5千-1.2萬
    深圳 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    服務式公寓 | 50-99人
    發布于 01-08
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    職位概述1、為了完成、超越酒店的預算和銷售目標,根據短期和長期的銷售計劃,執行相關的銷售活動,管理和維護負責的客戶群。工作職責主要職責﹣(職務的主要工作)1、創建檔案并積累客戶資料;2、負責酒店分配的銷售任務,包括收入指標和客戶開發、維護指標;3、拜訪調查并篩選潛在的新客戶,按時完成新客戶的開發指標及產出指標;4、創建客戶檔案并更新,記錄積累客戶資料;5、按照要求定期制定并執行銷售拜訪計劃;6、按時完成銷售報告、總結(包括日、周、月);7、管理個人的銷售成本;8、維護并挖掘潛在及現有客戶,并向銷售經理匯報客戶情況;9、定期拜訪、宴請主要客戶;10、參與并執行相關促銷活動;11、協助銷售經理準備每月的客戶和產量評估工作;12、按時回復客戶的致詢和預定;13、關注在店的重點客戶和大型活動;其他的任務和職責1、招待和迎接客戶;包括但不限于參觀、報價、洽談、接待、簽合同、結帳等相關工作;2、處理酒店住店顧客或外部客戶的詢問;3、參加部門晨會和會議;4、參加銷售技巧和其他希爾頓酒店集團項目的培訓;除本職位所要求的主要工作職責外,因希爾頓歡朋酒店的運營模式,該職位員工應履行一專多能的工作職能。資格在酒店、品牌及公司方面極高的體現出與客戶、員工及第三方交往的能力;有效使用Microsoft Office;良好的溝通及寫作技巧;靈活并樂觀。資格要求酒店管理、市場營銷、商業管理等相關專業畢業或擁有職業證書。經驗1年的酒店相關工作經驗或等同的教育及相關工作經驗的結合。
  • 客房總經理

    9千-1.5萬
    合肥 | 3年以上 | 大專 | 提供住

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    中式餐飲 | 100-499人
    發布于 01-07
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    崗位職責:1、參加酒店組織的公司會議并組織部門的會議召開及信息傳達2、與財務部和工程部溝通,做好本部門的固定資產的清點,保養和維護工作3、與其他部門協作,共同完成酒店的接待團隊任務和特殊的活動項目4、保證客房系統的正常運轉5、完成酒店下達的各項營業指標,保證客房高平均房價、高出租率6、計劃與組織召開部門的培訓和考8、培養優秀的管理團隊,提拔優秀的員工,為優秀的人員提供更高的發展平臺7、負責客房服務品質的提升,提高客人的滿意度8、導入最新的、最實用的管理理念,保證團隊以更高的能力完成任務9、不斷學習,保證時刻提高自己的領導能力任職要求:1、具有酒店行政管理,商業管理或相關專業本科及以上學歷;2、擁有5年酒店賓客服務工作經驗,包括3年管理經驗;3、良好的敬業精神和職業道德操守,責任心、事業心強,具備較強的執行力,富有激情,能出色完成公司下達的各項指令。
  • 合肥 | 5年以上 | 大專 | 提供住

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    中式餐飲 | 100-499人
    發布于 01-07
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    1、負責公司整體的人力資源運作規劃與人力資源戰略的運籌實施,為公司業務發展提供全面、系統的人2、指導和管理人力資源招聘、培訓、調配以及薪酬、績效管理、員工關系管理。3、協助公司員工進行職業生涯規劃設計;4、組織和推動企業文化建設
  • 武漢 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發布于 01-08
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    此崗位工作地點為武漢市江夏恒大科技旅游城溫泉項目崗位職責1、管理酒店日常財務管理工作。2、建立財務管理體系,完善各項財務管理制度。3、完善內部控制體系,檢查財務運行情況。4、監督檢查酒店財務運做和資金收支情況。5、負責與財政、稅務等有關部門保持良好的關系。6、幫助會計人員解決會計核算中的疑難問題,并向財務總監報告。7、審核每日現金、銀行存款日報表,并在簽章后,報送財務總監。崗位要求1、本科學歷,財經類專業,高級會計師或注冊會計師。 2、2年以上酒店財務部總會計師以上職位工作經驗。3、能全面承擔財務及審計的各項職責,能對經濟業務做出及時準確的評估。4、熟悉酒店行業財務流程, 熟悉國家財務、稅務、審計等相關法規政策。
  • 銷售總監

    8千-1萬
    衡陽 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    發布于 01-08
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    1、兩年以上五星級酒店銷售經理、市場經理、地區銷售經理或總監工作經驗;2、熟悉銷售客戶管理,績效考核方案,各銷售公司的市場開發方案,熟悉預定系統和收益管理以及酒店預算系統;3、具有市場拓展開發能力。
  • 廚師長

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    上海 | 5年以上 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 01-08
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    崗位職責1、監督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。3、檢查存貨及成品。4、檢查所有食品的準備情況、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。6、研究當地餐飲市場,極積開創新菜。崗位要求1、同崗位工作經驗3年以上。2、有豐富的技術及行政經驗,其中在四星級飯店工作不得少于3年以上。3、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。4、身體健康,精力充沛。
  • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 01-08
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    崗位職責1.負責酒店人力資源部的管理工作。2.負責制定酒店人力資源政策、制度。3.建立酒店的招聘管理體系,有效控制員工流動率。4.制定酒店人力資源規劃,并組織實施。5.組織完成年度培訓計劃,針對核心員工進行職業規劃。6.建立和諧的勞資關系。7.建立績效管理與考核體系。8.行政事務管理,酒店各類證照管理。崗位要求1.大專以上學歷,從事酒店人力資源工作5年以上。2.熟知國家、地區勞動法律法規及相關政策。3.擁有良好個性與魅力的授課風格,培訓技能嫻熟。4.具備英語聽說讀寫能力。5.管理類專業,接受過系統的人力資源管理理論培訓。
  • 威海 | 2年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 01-08
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    崗位職責1、直接向行政總廚負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。2、保證所有的廚房正常工作。3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。4、確保所有采購食品的質量。5、建立各種控制體系(衛生、成本等)正常運作、6、極積開創新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。崗位要求1、同崗位工作經驗2年以上。2、接受過專業技術訓練。3、有豐富的技術及行政經驗,至少熟悉六國以上西式烹調,其中在星級飯店工作不得少于2年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。5、身體健康,精力充沛。</p
  • 威海 | 2年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 01-08
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    崗位職責1、監督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。3、檢查存貨及成品。4、檢查所有食品的準備情況、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。6、研究當地餐飲市場,極積開創新菜。崗位要求1、同崗位工作經驗2年以上。2、接受過專業技術訓練。3、有豐富的技術及行政經驗,其中在星級飯店工作不得少于2年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。5、身體健康,精力充沛。
  • 廣州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 01-08
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    Job Summary:The Director ofSales is responsible in achieving the room objectives of the hotel. Assists theDirector of Sales & Marketing in the development of Sales & Marketingplans and budget preparation. Represents and promotes the hotel by maintainingconstant contact with the market and the customer base locally andinternationally through Customer Relationship Management. Supervises the salesdepartment to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. Job Knowledge / Skill:1. Leadership skillsand knowledge of all tasks within the area of responsibility.2. Knowledge and experience in Internet andother major computer programs.3. Ability to use Sales and Front Officecomputer systems.4. Knowledgein Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales.5. Abilityand understanding of the market and competition.Experience:1. Excellent written and spoken Mandarin &English are a must.2. Min 3 years experience in similar capacity with international chain hotels.3. Good interpersonal & communicationskills.4. Abilityto work independently and as a team.5. Must have working experience in Marriott / five-star internasional hotel;
  • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 01-08
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    Experience: 經驗:At least has 5 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisorylevel, with a minimum of 1 yrs as Sous Chef至少有5年以上五星酒店廚房管理工作經驗并有1年廚師長經歷Job Knowledge / Skill: 專業及技能: Must have a good knowledge and understanding ofAsia and Western cuisines. Must be “hands on” and able to practice anddemonstrate excellent technical kitchen skills.Must have the ability and motivation to createnew dishes and establish effective standards for all food production and presentation,Must be a goodtrainer, Good command ofEnglish and a good communicator?必須具備良好的亞洲菜烹飪知識和西餐烹飪知識,必須具備非常好的傳授廚房專業技能的能力,必須具有發展新菜和為產品制定高效率、高標準的能力,必須是一個合格的培訓者,具有良好的英語基礎和良好的傳達能力Education: 教育:Minimum requirements-High school graduate, preferred – CompletedTechnical education in Hospitality or Culinary school高中畢業,最好是專業烹飪學校畢業Physical身體狀況Physically fit身體健康Additional Skill required: 其它技能要求: Access and use basic wordprocessing and spreadsheet computer, Training skills and leadership, with a very proactive and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. 掌握電腦使用文字處理軟件,培訓技巧及領導技能,具有非常積極和正確的態度對待工作 ??
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    要求具備相關的國際酒店工作經驗;同等職位2年以上經驗;確保餐廳、酒吧及宴會的順利運作,并超越客人的期望。根據標準與程序將餐廳作為生意單位來經營。作為餐廳經理應不斷提高、完善管理技能,以實現本部門在客人滿意率、利潤收入指標、提高員工士氣等方面目標。1.管理餐廳運行2.參與戰略計劃的制定和開發3.協助市場營銷戰略的計劃和實施4.財務管理??
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